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Brasilia 8
Der KSF Brasilia Spießgrill bringt authentischen Grillgenuss mit brasilianischem Flair in Ihre Gastronomie. Mit 8 Brennern bzw. 13 Heizelementen und rotierenden Spießen in vier Ausführungen bietet er maximale Flexibilität – vom Fleisch bis zur Ananas, alles für Ihr ganz persönliches Churrasco-Erlebnis.
Dank präziser Hitzeverteilung durch Oberhitze und verschiedenen Grillebenen gelingen perfekte Ergebnisse – nahezu rauchfrei, drinnen wie draußen. Der Brasilia ist CE-zertifiziert, komplett aus Edelstahl gefertigt und kommt mit fahrbarem Unterbau und Ablagefläche.
Was macht den KSF Brasilia Spießgrill besonders?
Grillerlebnis & Vielseitigkeit
- Rotierende Spieße in 4 Ausführungen – für Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse und Früchte
- Oberhitze-Technologie – nahezu rauchfreies Grillen, ideal für Innenräume
- Verschiedene Grillebenen – individuelle Anpassung für jedes Grillgut
- CE-zertifiziert – geprüfte Sicherheit für den Gastronomiebetrieb
Qualität & Ausstattung
- 100 % Edelstahl – langlebig, hygienisch und leicht zu reinigen
- Fahrbarer Unterbau – flexibel positionierbar im Restaurant oder auf Events
- Ablagefläche inklusive – praktisch für den Servicebetrieb
- Made in Germany seit 1964 – geprüfte KSF-Qualität
Allgemeine Daten
Artikelnummer: 1-017-01-04 Anzahl Brenner: 8 Stück Anzahl Spieße: 28 Stück Gewicht: 314 kg Werkstoff: Edelstahl V2A 1.4301 (AISI 304) Anschluss: M26x1,5 od. 1/2 Zoll Motor: 0,1 kW 230VMaße
Außenmaße: Breite: 1700 mm Höhe: 1960 mm Tiefe: 700 mmLeistung & Verbrauch
Propan 50 mbar: 1,60 kg/h – 20,0 kW Propan 30 mbar: 1,20 kg/h – 15,2 kW Erdgas H 20 mbar: 1,84 kg/h – 17,6 kW Erdgas L 20 mbar: 2,16 kg/h – 17,6 kWAllgemeine Daten
Artikelnummer: 1-017-01-14 Anzahl Heizelemente: 13 Stück Anzahl Spieße: 28 Stück Gewicht: 314 kg Werkstoff: Edelstahl V2A 1.4301 (AISI 304) Motor: 0,1 kW 230VMaße
Außenmaße: Breite: 1700 mm Höhe: 1960 mm Tiefe: 700 mmLeistung & Verbrauch
Stromverbrauch: 22,1 kWhErsatzteile für den Brasilia
Immer versorgt
Machen Sie Ihren Brasilia Churrascogrill noch flexibler! Mit einer Auswahl an verschiedenen Spießen passen Sie Ihr brasilianisches Grillerlebnis individuell an – von saftigem Fleisch bis hin zu gegrillter Ananas ist alles möglich. KSF Grills steht zudem für zuverlässigen Service: Alle wichtigen Ersatzteile halten wir stets für Sie auf Lager.
Reinigung & Wartung
Schon bei der Entwicklung des Brasilia hatten wir die Reinigung von Anfang an im Blick. Nach dem Grillvorgang sollten alle Brenner für ca. 5–10 Minuten ausgebrannt werden. Die Edelstahlflächen können anschließend mit nicht kratzenden Reinigungsmitteln und dem KSF-Grillreinigungsspray gründlich gesäubert werden – spart Arbeitszeit, Aufwand und Kosten. Alle Details zur Pflege finden Sie in der Betriebsanleitung.
Mehr Details zur Reinigung
Am leichtesten lässt sich das Gerät im noch warmen Zustand reinigen. Bei Elektrogeräten bitte vor der Reinigung das Grillgerät vom Stromnetz trennen bzw. den Hauptschalter ausschalten.
Reinigen Sie das Gerät regelmäßig nach jedem Grillvorgang, um Bakterienbildung zu vermeiden. Verwenden Sie fettlösende Mittel und feuchte Tücher – kein Hochdruckreiniger, kein fließendes Wasser, keine kratzenden Reinigungsmittel. Die Ventilachsen sollten regelmäßig mit Gas-Armaturenfett geschmiert werden.
Der Churrascogrill in Action
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