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München 8 Standard

Der meistverkaufte Hähnchengrill Europas – entwickelt und gefertigt in Deutschland seit 1964. Mit 8 energieeffizienten Infrarotbrennern bzw. 16 Heizelementen grillen Sie bis zu Hähnchen gleichzeitig – knusprig, gleichmäßig und mit deutlich geringerem Gasverbrauch als herkömmliche Grills.

Der KSF Hähnchengrill aus 100 % Edelstahl ist für den Dauereinsatz in Gastronomie, Foodtrucks, Restaurants und Festzelten konzipiert – robust, hygienisch und sowohl für den Innen- als auch Außenbereich geeignet.

Technik & Effizienz

  • Energieeffiziente Infrarotbrenner – bis zu 30 % weniger Gasverbrauch bei perfekter Knusprigkeit
  • Individuell steuerbare Brenner – gleichmäßige Hitzeverteilung, werkzeuglos austauschbar (außer BG-Versionen)
  • Modularer Aufbau – alle Verschleißteile einzeln austauschbar für maximale Langlebigkeit
  • Integrierte Quarzbeleuchtung – optimale Sicht beim Grillen, auch im Außeneinsatz bei Dunkelheit

Bauweise & Flexibilität

  • 100 % Edelstahl – langlebig, lebensmittelecht, rostfrei und für Innen- und Außeneinsatz geeignet
  • Doppelte Spießreihen – mehr Kapazität für Hähnchen, Schweinshaxen und Spießbraten
  • Flexible Spießsysteme – Langgabelspieße, Vierkant-Spieße oder Grillkörbe je nach Bedarf
  • Untergestell-Varianten – offen, dreiseitig oder komplett geschlossen wählbar
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Allgemeine Daten

Artikelnummer:
Anzahl Brenner: Stück
Anzahl Hähnchen: Stück
Gewicht: kg
Werkstoff: Edelstahl
Anschluss:

Maße

Außenmaße:
Breite: mm
Höhe: mm
Tiefe: mm

Grillspieße:
Anzahl Spieße: Stück
Länge der Spieße: mm

Leistung & Verbrauch

Propan 50 mbar: kg/h – kW
Propan 30 mbar: kg/h – kW
Erdgas H 20 mbar: kg/h – kW
Erdgas L 20 mbar: kg/h – kW
Motor: 0,1 kW / 230 V

Allgemeine Daten

Artikelnummer:
Anzahl Heizelemente: Stück
Anzahl Hähnchen: Stück
Gewicht: kg
Werkstoff: Edelstahl
Anschluss:

Maße

Außenmaße:
Breite: mm
Höhe: mm
Tiefe: mm

Grillspieße:
Anzahl Spieße: Stück
Länge der Spieße: mm

Leistung & Verbrauch

Stromverbrauch: kWh

Motor: 0,1 kW / 230 V

Ein Hähnchengrill, der jeden Tag läuft

Vom kompakten Gerät für den Imbiss bis zur Anlage für 90 Hähnchen – gebaut in Deutschland, aus Edelstahl, für den täglichen Dauerbetrieb.

Ein Hähnchengrill im Verkauf hat einen harten Alltag: Er steht morgens an und läuft bis zum Abend, oft sieben Tage die Woche, oft im Freien.

Genau dafür bauen wir unsere München-Serie. Jedes Gerät entsteht in unserer Fertigung aus Edelstahl V2A 1.4301 – demselben Werkstoff, den die Lebensmittelindustrie verwendet. Die Spieße laufen über einen Motorantrieb, die Brenner lassen sich einzeln zuschalten, und alle Teile, die verschleißen, können Sie einzeln nachbestellen. Ein KSF-Gerät von 1990 bekommt heute noch Ersatzteile.

Die Baugrößen unterscheiden sich vor allem in der Zahl der Spieße: Die Kompakt-Modelle fassen 5 bis 7 Spieße und passen in jeden Imbisswagen, die Standard-Modelle gehen bis 15 Spieße und damit bis zu 90 Hähnchen je Durchgang. Alle Modelle gibt es mit Gas- oder Elektrobetrieb.

Edelstahl statt Blech

Gehäuse, Spieße und Auffangwanne aus V2A 1.4301 – spülmaschinenfest und auch nach Jahren noch dicht.

Gas oder Elektro

Dieselbe Bauform für Propan, Erdgas oder Strom. Die Entscheidung hängt an Ihrem Standort, nicht am Gerät.

Ersatzteile aus dem Lager

Brenner, Motoren, Spieße und Roste führen wir dauerhaft – auch für Geräte, die lange im Einsatz sind.

Unsere Hähnchengrills

Alle Modelle der München-Serie im Überblick. Die Angaben beziehen sich auf die Gasausführung; Maße und Spießzahl finden Sie auf der jeweiligen Geräteseite vollständig.

Welche Größe passt zu Ihrem Betrieb?

Die richtige Spießzahl hängt davon ab, wie viele Hähnchen Sie in der Spitze verkaufen – nicht am Durchschnitt. Sagen Sie uns Ihre Zahlen, wir rechnen es mit Ihnen durch.

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Günstig einsteigen: Die KSF München BG-Serie

Die KSF München BG-Grills vereinen professionelle Gastro-Technik mit einem attraktiven Einstiegspreis – ideal für den Start in die Gastronomie oder als Zweitgerät für saisonale Einsätze. Alle funktionsrelevanten Komponenten – Ventile, Thermoelemente, Motor und Antriebstechnik – sind identisch mit der Premium-Serie.

Vorteile der BG-Serie im Überblick

  • Gebürsteter Edelstahl – modernes, robustes Design; pflegeleicht und langlebig
  • Fest verschraubte Brenner – maximale Betriebssicherheit für den Dauereinsatz
  • Flachdach-Design – kompakte Bauweise ohne separate Haube, einfach zu reinigen
  • Entgratete Bodenteile – präzise Verarbeitung ohne scharfe Kanten
  • Kabel mit Stecker – unkomplizierter Anschluss, sofort einsatzbereit

Zubehör für den Hähnchengrill

Mit dem passenden Zubehör holen Sie noch mehr aus Ihrem KSF Hähnchengrill heraus – und erweitern Ihr Speisenangebot für mehr Umsatz in der Gastronomie:

  • Gemüsekörbe – für knackige Beilagen direkt vom Grill
  • Langspieße – ideal für Fleisch- und Gemüsevariationen
  • Rund- und Flachkörbe – für unterschiedliche Portionsgrößen und Grilltechniken
  • Spanferkelspieß – für besondere Anlässe und authentische Spanferkelgerichte
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Ab 14,99 €

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Ab 376,99 €

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Ab 306,90 €

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Ab 759,46 €

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Reinigung & Wartung

Einfache Reinigung – von Anfang an mitgedacht

Schon bei der Entwicklung des KSF Hähnchengrillers haben wir auf einfache Reinigung geachtet. Alle Edelstahlteile lassen sich unkompliziert entnehmen und reinigen – auch nach intensivem Dauerbetrieb.

Klammern und Spieße weichen am besten einige Stunden im KSF-Turbocleaner ein – danach lösen sich Fettrückstände mühelos. Alle Details zur Pflege finden Sie in der Betriebsanleitung.

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