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Steaker K

10 Sekunden für 1000 °C

Erleben Sie Grillen auf einem völlig neuen Level – mit dem STEAKER, dem weltweit ersten Oberhitzegrill, der in nur 10 Sekunden 1000 °C erreicht. Ob im Steakhouse oder beim Show-Cooking mit Erlebnisfaktor: Der STEAKER ist die ultimative Lösung für den Innen- und Außeneinsatz.

Dank innovativer Brennertechnik erreicht der Grill seine Betriebstemperatur blitzschnell – ganz ohne Vorheizen oder Standby-Modus. Das spart nicht nur kostbares Gas, sondern sorgt für höchste Energieeffizienz. Geeignet für Propan- und Erdgasbetrieb, selbstverständlich CE-zertifiziert – auch für den Einsatz in geschlossenen Räumen.

Die stufenlos höhenverstellbare Grillfläche – wahlweise elektrisch, hydraulisch oder manuell – ermöglicht präzise Temperatur- und Garsteuerung: oben bis zu 900 °C, im unteren Bereich noch 500 °C. Die hochdämmende Isolierung hält die Außentemperatur des Gehäuses unter 38 °C.

Leistung & Technologie

  • 1000 °C in 10 Sekunden – weltweit einzigartige Aufheizgeschwindigkeit
  • Stufenlos höhenverstellbare Grillfläche – elektrisch, hydraulisch oder manuell
  • Kein Vorheizen – sofort einsatzbereit, maximale Energieeffizienz
  • CE-zertifiziert – sicher auch für geschlossene Innenräume

Vielseitigkeit & Sicherheit

  • Ideal für Steaks, Burger, Fisch, Gemüse und mehr – der ultimative Allrounder
  • Fett-Auffangwanne – saubere Reinigung nach dem Grillvorgang
  • Außentemperatur max. 38 °C – höchste Sicherheit trotz extremer Hitze
  • 100 % Edelstahl – langlebig, hygienisch, für Dauereinsatz geeignet
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Allgemeine Daten

Artikelnummer: 1-022-01-03
Gewicht: 117 kg
Werkstoff: Edelstahl V2A 1.4301 (AISI 304)
Anschluss: 1 Phase, 0,2 kW, 230V, 50Hz
Höhenverstellung: 5 Stufen

Maße

Außenmaße:
Breite: 723,5 mm
Höhe: 770 mm
Tiefe: 727 mm

Garraum:
Breite: 600 mm
Höhe: 500 mm
Tiefe: 480 mm

Leistung & Verbrauch

Propan 50 mbar: 2,1 kg/h – 26,9 kW
Propan 30 mbar: 2,1 kg/h – 26,9 kW
Erdgas H 20 mbar: 2,68 kg/h – 25,4 kW
Erdgas L 20 mbar: 2,6 kg/h – 21,2 kW

Zubehör & Ersatzteile für den Steaker

Speziell entwickelt für extreme Temperaturen

Der Steaker überzeugt nicht nur durch seine einzigartige Leistung – auch das Zubehör ist auf den Extremeinsatz bei bis zu 1000 °C ausgelegt:

  • Spezieller Steaker-Grillrost – eigens für den Oberhitzegrill entwickelt, hält extremen Temperaturen stand und sorgt für optimale Hitzeverteilung und perfekte Grillmarkierungen
  • Ersatzbrenner – alle wichtigen Verschleißteile halten wir stets auf Lager

KSF Grills steht für zuverlässigen Service: Alle Ersatzteile sind schnell verfügbar, damit Ihr Betrieb nicht stillsteht.

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Reinigung & Wartung

Einfache Reinigung nach jedem Einsatz

Schon bei der Entwicklung des Steaker hatten wir die Reinigung von Anfang an im Blick. Nach dem Grillvorgang sollten alle Brenner für ca. 5–10 Minuten ausgebrannt werden. Die Edelstahlflächen können anschließend mit nicht kratzenden Reinigungsmitteln und dem KSF-Grillreinigungsspray gründlich gesäubert werden – spart Arbeitszeit, Aufwand und Kosten. Alle Details zur Pflege finden Sie in der Betriebsanleitung.

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