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RGS 145

Der KSF Gastrobräter RGS – der vielseitigste Allrounder für die professionelle Gastronomie. Mit 7 einzeln und stufenlos regelbaren Brennern bzw. 13 Heizelementen meistert er jedes Grillgut: Burger, Würstchen, Gemüse, Fleisch und mehr – alles auf einer Maschine.

Dank individuell steuerbarer Grillzonen und einem breiten Sortiment an wechselbaren Aufsätzen sind der kulinarischen Kreativität keine Grenzen gesetzt. Gefertigt aus 100 % Edelstahl in Deutschland – für den täglichen Einsatz im Restaurant, Foodtruck oder auf dem Markt.

Vielseitigkeit & Leistung

  • Stufenlos regelbare Grillzonen – jede Zone einzeln steuerbar für maximale Flexibilität
  • Breites Aufsatz-Sortiment – Lavasteine, Rundstabrost, Ablageflächen und mehr
  • Für jedes Grillgut geeignet – Burger, Würstchen, Gemüse, Fleisch, Fisch
  • Kompakte Bauweise – ideal für Theken, Foodtrucks und beengte Küchen

Qualität & Verarbeitung

  • 100 % Edelstahl – doppelwandig, langlebig und leicht zu reinigen
  • Made in Germany seit 1964 – geprüfte Qualität für den Dauereinsatz
  • Modularer Aufbau – alle Teile einzeln austauschbar
  • Für Innen- und Außenbereich geeignet
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Allgemeine Daten

Artikelnummer: 1-011-01-11
Anzahl Brenner: 7 Stück
Gewicht ohne Aufsätze: 54 kg
Werkstoff: Edelstahl Edelstahl V2A 1.4301 (AISI 304)
Anschluss: M22x1,5 od. 1/2 Zoll

Maße

Außenmaße:
Breite: 1455 mm
Höhe: 300 mm
Tiefe: 600 mm

Grillfläche:
Breite: 1400 mm
Tiefe: 435 mm

Leistung & Verbrauch

Propan 50 mbar: 2,10 kg/h – 26,7 kW
Propan 30 mbar: 2,10 kg/h – 26,3 kW
Erdgas H 20 mbar: 2,80 kg/h – 26,7 kW
Erdgas L 20 mbar: 3,29 kg/h – 26,7 kW

Allgemeine Daten

Artikelnummer: 1-011-01-12
Anzahl Heizelemente: 13 Stück
Gewicht ohne Aufsätze: 54 kg
Werkstoff: Edelstahl Edelstahl V2A 1.4301 (AISI 304)

Maße

Außenmaße:
Breite: 1455 mm
Höhe: 300 mm
Tiefe: 600 mm

Grillfläche:
Breite: 1400 mm
Tiefe: 435 mm

Leistung & Verbrauch

Stromverbrauch: 22,1 kWh

Günstig einsteigen: Die KSF RGS BG-Serie

Die KSF RGS BG-Gastrobräter bieten professionelle Leistung zum günstigeren Einstiegspreis – ideal für den Start in die Gastronomie oder als Zweitgerät. Im Vergleich zur Premium-Serie ist das Gerät genietet statt geschweißt und einwandig statt doppelwandig – die Kernfunktionen und die bewährte KSF-Qualität bleiben identisch.

Vorteile der BG-Serie im Überblick

  • Günstigerer Einstiegspreis – professionelle Technik ohne Premium-Aufpreis
  • Gleiche Brenner-Technologie – stufenlos regelbar wie die Premium-Serie
  • Kompakte Bauweise – ideal für kleinere Küchen und Foodtrucks
  • Made in Germany – geprüfte KSF-Qualität seit 1964

Zubehör für den RGS Gastrobräter

Unbegrenzte Kombinationsmöglichkeiten

Der KSF RGS lässt sich mit einer Vielzahl von Aufsätzen und Erweiterungen an Ihre Küche anpassen – für mehr Effizienz, mehr Abwechslung auf der Speisekarte und mehr Umsatz:

  • Lavasteine – für authentisches Grillaroma und gleichmäßige Hitzeverteilung
  • Rundstabrost – klassische Grilloptik mit perfekten Grillstreifen
  • Ablagefläche – praktischer Stellplatz für fertige Burger direkt am Grill
  • Weitere Aufsätze – individuell kombinierbar nach Ihrem Bedarf

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Reinigung & Wartung

Einfache Reinigung für langen Betrieb

Am leichtesten reinigen Sie den RGS im noch warmen Zustand. Bei Elektrogeräten gilt: vor der Reinigung unbedingt vom Stromnetz trennen bzw. den Hauptschalter ausschalten.

Reinigen Sie den Grill regelmäßig nach jedem Einsatz, um Bakterienbildung zu vermeiden. Verwenden Sie fettlösende Mittel und feuchte Tücher – kein Hochdruckreiniger, kein fließendes Wasser, keine kratzenden Reinigungsmittel. Die Ventilachsen sollten regelmäßig mit Gas-Armaturen-Fett geschmiert werden. Alle Details zur Pflege finden Sie in der Betriebsanleitung.

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