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2 Becken
2 × 8 Liter -

3 Becken
3 × 8 Liter -

Fischfritteuse
1 × 18 Liter -

Fischfritteuse
1 × 28 Liter
→ für weitere Modelle wischen
Die KSF Fritteuse vereint kompakte Bauweise mit maximaler Leistung – ideal für Restaurants, Imbisse und Foodtrucks. Ausgestattet mit drei hochwertigen 8-Liter-Frittierbecken aus 100 % Edelstahl, ermöglicht sie eine einfache Reinigung und gewährleistet langfristige Hygiene.
Dank des leicht aus- und einbaubaren Beckens, der hochwertigen Frittierkörbe und des passgenauen Deckels wird der Arbeitsalltag spürbar erleichtert. Das doppelwandige Blechgehäuse sorgt für exzellente Wärmeisolierung, während der extrem geringe Temperaturabfall und die präzise Temperaturkontrolle ein besonders effizientes Frittierergebnis ermöglichen.
Allgemeine Daten
Artikelnummer: 1-014-01-03
Füllmenge: 3 Becken x 8 Liter
Gewicht: 83 kg
Werkstoff: Edelstahl V2A 1.4301 (AISI 304)
Anschluss: M18x1,5 od. 1/2 Zoll
Maße
Außenmaße:
Breite: 1000 mm
Höhe: 485 mm
Tiefe: 600 mm
Leistung & Verbrauch
Propan 50 mbar: 2,01 kg/h – 25,2 kW
Propan 30 mbar: 1,74 kg/h – 21,9 kW
Erdgas H 20 mbar: 2,34 kg/h – 21,9 kW
Erdgas L 20 mbar: 2,25 kg/h – 21,0 kW
LT8V GAS
Die KSF Fritteuse LT8V vereint kompakte Bauweise mit maximal verstärkter Heizleistung – ideal für Restaurants, Imbisse und Foodtrucks. Mit der LT8V erhalten Sie nicht nur mehr Leistung, sondern auch ein noch schnelleres Frittiererlebnis. Ausgestattet mit drei hochwertigen 8-Liter-Frittierbecken aus 100 % Edelstahl, ermöglicht sie eine einfache Reinigung und gewährleistet langfristige Hygiene.
Dank der leicht aus- und einbaubaren Becken, der hochwertigen Frittierkörbe und der passgenau schließenden Deckel wird der Arbeitsalltag deutlich erleichtert. Das doppelwandige Blechgehäuse sorgt für exzellente Wärmeisolierung, während der extrem geringe Temperaturabfall und die präzise Temperaturkontrolle ein besonders effizientes Frittierergebnis garantieren.
Allgemeine Daten
Artikelnummer: 1-014-01-25
Füllmenge: 3 Becken x 8 Liter
Gewicht: 83 kg
Werkstoff: Edelstahl V2A 1.4301 (AISI 304)
Anschluss: M18x1,5 od. 1/2 Zoll
Maße
Außenmaße:
Breite: 1000 mm
Höhe: 485 mm
Tiefe: 600 mm
Leistung & Verbrauch
Propan 50 mbar: 2,85 kg/h – 36,0 kW
Propan 30 mbar: 2,19 kg/h – 27,6 kW
Zubehör für Fritteusen
Noch mehr Möglichkeiten
Die Fritteuse kann mit praktischen Ergänzungen noch vielseitiger gestaltet werden! Ob ein Krümelsieb für eine einfache Reinigung oder ein passender Fritteusenkorb für komfortable Handhabung – mit dem richtigen Zubehör optimieren Sie Ihren Arbeitsablauf für knusprige Ergebnisse und maximalen Komfort.
Reinigung & Wartung
In 5 Minuten gereinigt
Die KSF Fritteusen überzeugen nicht nur durch ihre Leistung, sondern auch durch ihre hervorragende Reinigungsfreundlichkeit. Dank des herausnehmbaren Beckens ist die Reinigung besonders effizient – in nur ca. 5 Minuten ist Ihre Fritteuse wieder einsatzbereit!
Mit dem Reinigungsmittel GR-Detergent: Öl ablassen, Becken mit Wasser füllen, auf 85 °C erhitzen, Reinigungsmittel hinzufügen, 15–30 Minuten einwirken lassen, Wasser ablassen und nachspülen. Alle Details finden Sie in der Betriebsanleitung.
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