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2 Becken
2 × 8 Liter -

3 Becken
3 × 8 Liter -

Fischfritteuse
1 × 18 Liter -

Fischfritteuse
1 × 28 Liter
→ für weitere Modelle wischen
Die KSF Fritteuse vereint kompakte Bauweise mit maximaler Leistung – ideal für Restaurants, Imbisse und Foodtrucks. Ausgestattet mit einem hochwertigen 8-Liter-Frittierbecken aus 100 % Edelstahl, ermöglicht sie eine einfache Reinigung und gewährleistet langfristige Hygiene.
Dank des leicht aus- und einbaubaren Beckens, der hochwertigen Frittierkörbe und des passgenauen Deckels wird der Arbeitsalltag spürbar erleichtert. Das doppelwandige Blechgehäuse sorgt für exzellente Wärmeisolierung, während der extrem geringe Temperaturabfall und die präzise Temperaturkontrolle ein besonders effizientes Frittierergebnis ermöglichen.
Allgemeine Daten
Artikelnummer: 1-014-01-01
Füllmenge: 1 Becken x 8 Liter
Gewicht: 31 kg
Werkstoff: Edelstahl V2A 1.4301 (AISI 304)
Anschluss: M18x1,5 od. 1/2 Zoll
Maße
Außenmaße:
Breite: 330 mm
Höhe: 485 mm
Tiefe: 600 mm
Leistung & Verbrauch
Propan 50 mbar: 0,67 kg/h – 8,4 kW
Propan 30 mbar: 0,58 kg/h – 7,3 kW
Erdgas H 20 mbar: 0,78 kg/h – 7,3 kW
Erdgas L 20 mbar: 0,75 kg/h – 7,0 kW
L8V GAS
Die KSF Fritteuse L8V vereint kompakte Bauweise mit maximal verstärkter Heizleistung – ideal für Restaurants, Imbisse und Foodtrucks. Mit der L8V erhalten Sie nicht nur mehr Leistung, sondern auch ein noch schnelleres Frittiererlebnis. Ausgestattet mit einem hochwertigen 8-Liter-Frittierbecken aus 100 % Edelstahl, ermöglicht sie eine einfache Reinigung und gewährleistet langfristige Hygiene.
Dank der leicht aus- und einbaubaren Becken, der hochwertigen Frittierkörbe und der passgenau schließenden Deckel wird der Arbeitsalltag deutlich erleichtert. Das doppelwandige Blechgehäuse sorgt für exzellente Wärmeisolierung, während der extrem geringe Temperaturabfall und die präzise Temperaturkontrolle ein besonders effizientes Frittierergebnis garantieren.
Allgemeine Daten
Artikelnummer: 1-014-01-21
Füllmenge: 1 Becken x 8 Liter
Gewicht: 31 kg
Werkstoff: Edelstahl V2A 1.4301 (AISI 304)
Anschluss: M18x1,5 od. 1/2 Zoll
Maße
Außenmaße:
Breite: 330 mm
Höhe: 485 mm
Tiefe: 600 mm
Leistung & Verbrauch
Propan 50 mbar: 0,95 kg/h – 12,0 kW
Propan 30 mbar: 0,73 kg/h – 9,2 kW
Elektrofritteuse L8E
Die KSF Elektro-Fritteuse vereint kompakte Bauweise mit maximaler Leistung – ideal für Restaurants, Imbisse und Foodtrucks. Ausgestattet mit einem hochwertigen 8-Liter-Frittierbecken aus 100 % Edelstahl, gewährleistet sie perfekte und langfristige Hygiene. Zusätzlich verfügt sie über eine übersichtliche digitale Temperaturanzeige sowie einen passgenauen, gut schließenden Deckel.
Die unkomplizierte Handhabung und das abnehmbare Bedienteil ermöglichen eine kinderleichte Reinigung des Frittierbeckens – und sorgen so für spürbare Zeitersparnis.
Allgemeine Daten
Artikelnummer: 1-14-01-40
Füllmenge: 1 Becken x 8 Liter
Gewicht: 30 kg
Werkstoff: Edelstahl V2A 1.4301 (AISI 304)
Anschluss: 3 Phasen, 400V, 50Hz
Maße
Außenmaße:
Breite: 300 mm
Höhe: 1090 mm
Tiefe: 600 mm
Leistung & Verbrauch
Stromverbrauch: 8 kW
Zubehör für Fritteusen
Noch mehr Möglichkeiten
Die Fritteuse kann mit praktischen Ergänzungen noch vielseitiger gestaltet werden! Ob ein Krümelsieb für eine einfache Reinigung oder ein passender Fritteusenkorb für komfortable Handhabung – mit dem richtigen Zubehör optimieren Sie Ihren Arbeitsablauf für knusprige Ergebnisse und maximalen Komfort.
Reinigung & Wartung
In 5 Minuten gereinigt
Die KSF Fritteusen überzeugen nicht nur durch ihre Leistung, sondern auch durch ihre hervorragende Reinigungsfreundlichkeit. Dank des herausnehmbaren Beckens ist die Reinigung besonders effizient – in nur ca. 5 Minuten ist Ihre Fritteuse wieder einsatzbereit!
Mit dem Reinigungsmittel GR-Detergent: Öl ablassen, Becken mit Wasser füllen, auf 85 °C erhitzen, Reinigungsmittel hinzufügen, 15–30 Minuten einwirken lassen, Wasser ablassen und nachspülen. Alle Details finden Sie in der Betriebsanleitung.
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