Die KSF Fischfritteuse ist die perfekte Lösung für alles, was zu groß für eine herkömmliche 8-Liter-Fritteuse ist. Ob ganze Fische, XXL-Schnitzel, Churros, Krapfen oder andere Spezialitäten – dank des großzügigen -Beckens aus 100 % Edelstahl lässt sich nahezu alles professionell und effizient frittieren.
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1 Becken
1 × 8 Liter
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2 Becken
2 × 8 Liter
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3 Becken
3 × 8 Liter
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Fischfritteuse
1 × 18 Liter
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Fischfritteuse
1 × 28 Liter
→ für weitere Modelle wischen
Brasilia 10
Was macht die KSF Fischfritteuse besonders?
Qualität & Leistung
- Doppelwandige Bauweise – garantiert eine exzellente Wärmeisolierung
- Präzise Temperaturkontrolle – extrem geringer Temperaturabfall für durchgehend perfekte Frittierergebnisse
- 100 % Edelstahl – langlebig, hygienisch und in bewährter KSF-Qualität
- Mühelose Reinigung – langfristige Hygiene und spürbare Zeitersparnis im Arbeitsalltag
Allgemeine Daten
Artikelnummer: Füllmenge: Gewicht: kg
Werkstoff: Edelstahl Anschluss:
Maße
Außenmaße:
Breite: mm
Höhe: mm
Tiefe: mm
Leistung & Verbrauch
Propan 50 mbar: kg/h – kW
Propan 30 mbar: kg/h – kW
Erdgas H 20 mbar: kg/h – kW
Erdgas L 20 mbar: kg/h – kW
Allgemeine Daten
Artikelnummer: Füllmenge: Gewicht: kg
Werkstoff: Edelstahl Anschluss:
Maße
Außenmaße:
Breite: mm
Höhe: mm
Tiefe: mm
Leistung & Verbrauch
Stromverbrauch: kWh
Zubehör für Fritteusen
Noch mehr Möglichkeiten
Die Fritteuse kann mit praktischen Ergänzungen noch vielseitiger gestaltet werden! Ob ein Krümelsieb für eine einfache Reinigung oder ein passender Fritteusenkorb für komfortable Handhabung – mit dem richtigen Zubehör optimieren Sie Ihren Arbeitsablauf für knusprige Ergebnisse und maximalen Komfort.
Nicht vorrätig
Reinigung & Wartung
In 5 Minuten gereinigt
Die KSF Fritteusen überzeugen nicht nur durch ihre Leistung, sondern auch durch ihre hervorragende Reinigungsfreundlichkeit. Dank des herausnehmbaren Beckens ist die Reinigung besonders effizient – in nur ca. 5 Minuten ist Ihre Fritteuse wieder einsatzbereit!
Mit dem Reinigungsmittel GR-Detergent: Öl ablassen, Becken mit Wasser füllen, auf 85 °C erhitzen, Reinigungsmittel hinzufügen, 15–30 Minuten einwirken lassen, Wasser ablassen und nachspülen. Alle Details finden Sie in der Betriebsanleitung.
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